Ištisus metus galimi vaisiai:
● Braškių
● Avietinė
● Mėlynės, laukinės arba kultūrinės
● Juodieji serbentai
● Blackberry
● Bruknės
● Spanguolė
● Vyšnia (rūgščioji / rūgšti)
● Abrikosas
● Persikas
● pav
● Kiviai
● Oranžinė (mandarinų)
● Bananas
● Mangas
● Ananasas
● Drakono vaisius (Pitaya)
Produkto specifikacijos apima:
Visa, griežinėliai, gabaliukai, granulės, milteliai
FIZINĖS CHARAKTERISTIKOS
● Sensorinis: gera spalva, aromatas, skonis kaip šviežias. Traškūs, laisvai tekantys.
● Drėgmė: <2 % (maks. 4 %)
● Vandens aktyvumas (Aw): <0,3
● Pašalinės medžiagos: nėra (yra labai jautrus metalo aptikimas ir rentgeno aptikimas)
CHEMINĖS/BIOLOGINĖS CHARAKTERISTIKOS
● Mikrobų indikatorius (higieniškas):
Bendras plokščių skaičius: maks. 100 000 KSV/g
Pelėsiai ir mielės: maks. 1000 KSV/g
Enterobakterijos/koliforminės bakterijos: maks. 10 KSV/g
(Kiekvienas produktas turi skirtingus indikatorius. Dėl konkrečių gaminio specifikacijų teiraukitės.)
● Patogeninės bakterijos:
E. Coli.: Nėra
Stafilokokas: nėra
Salmonella: nėra
Listeria mono.: Nėra
● Norovirusas / hepatitas A: nėra
● Pesticidų likučiai / sunkieji metalai: laikantis importuojančių / vartojančių šalių įstatymų ir kitų teisės aktų.
● Ne GMO produktai: yra bandymų ataskaitos.
● Nešvitinami produktai: pateikite pareiškimą.
● Be alergenų: pateikite pareiškimą
PAKUOTĖS
Tūrinė dėžutė su maistiniu, mėlynos spalvos maišeliu.
TINKAMUMO LAIKAS / SANDĖLIAVIMAS
24 mėnesius vėsioje ir sausoje vietoje (maks. 23°C, maks. 65 % santykinė oro drėgmė) originalioje pakuotėje.
PRODUKTŲ SERTIFIKATAI
BRCGS, OU-Kosher.
PRODUKTŲ PRITAIKYMAS
Paruošta valgyti arba kaip ingredientai.
Grynieji vaisiai, džiovinti šaldant
-
FD ananasai, FD rūgščiosios vyšnios
Ananasas yra nepaprastai skanus, sveikas atogrąžų vaisius. Jame gausu maistinių medžiagų, antioksidantų ir kitų naudingų junginių, tokių kaip fermentai, galintys apsaugoti nuo uždegimų ir ligų. Ananasai yra susiję su keliais privalumais sveikatai, įskaitant virškinimo, imuniteto ir atsigavimo po operacijos pagerėjimą.
-
FD mėlynės, FD abrikosai, FD kiviai
Mėlynės yra vienas turtingiausių antioksidantų šaltinių. Antioksidantai palaiko mūsų kūną sveiką ir jauną. Jie padeda kovoti su laisvaisiais kūno radikalais, kurie pažeidžia kūno ląsteles senstant ir taip pat gali sukelti DNR degeneraciją. Mėlynėse gausu priešvėžinių medžiagų, kurios padeda kovoti su mirtina liga.
-
FD braškių, FD aviečių, FD persikų
● Labai mažas vandens kiekis (<4%) ir vandens aktyvumas (<0,3), todėl bakterijos negali daugintis, o produktas gali būti laikomas ilgą laiką (24 mėnesius).
● Traškus, mažai kaloringas, be riebalų.
● Nekeptas, nepūstas, be dirbtinių dažiklių, be konservantų ar kitų priedų.
● Be glitimo.
● Be pridėtinio cukraus (yra tik vaisių natūralaus cukraus).
● Puikiai išsaugokite šviežių vaisių mitybos faktus.