„Bright-Ranch“ diegia savo sukurtą FSMS (maisto saugos valdymo sistemą). FSMS dėka įmonė sėkmingai įveikė pašalinių medžiagų, pesticidų likučių, mikroorganizmų ir kt. iššūkius. Šie iššūkiai yra pagrindinės problemos, susijusios su gaminiu ir kokybe, kurios rūpi pramonei ir klientams. Nuo 2018 m. į Europą ar JAV eksportuota 3000 tonų džiovintų produktų nėra skundų. Mes tuo didžiuojamės!
Vadovybės komanda šiuo metu peržiūri / atnaujina FSMS. Naują FSMS, kuri labiau atitinka dabartinius reglamentus/standartus, planuojama įdiegti 2023 m. sausio mėn. po patvirtinimo/apmokymo. Naujasis FSMS išlaikys ir pagerins elgseną, reikalingą gaminio saugos procesui, ir įvertins su produktų sauga, autentiškumu, teisėtumu ir kokybe susijusių veiklų našumą. Kviečiame visus pirkėjus atlikti auditą vietoje.
Turime šiuos kokybės vadybos arba produkto sertifikatus:
● ISO9001: 2015 – Kokybės vadybos sistemos
● RVASVT – pavojų analizė ir kritinis valdymo taškas
● ISO14001: 2015 – Aplinkos vadybos sistemos
● BRCGS (pasiekta A klasė) – pasaulinis maisto saugos standartas
BRCGS stebi maisto saugą nustatydama, vertindama ir valdydama rizikas ir pavojus įvairiuose etapuose: perdirbimo, gamybos, pakavimo, sandėliavimo, transportavimo, paskirstymo, tvarkymo, pardavimo ir pristatymo visose maisto grandinės dalyse. Sertifikavimo standartas yra pripažintas Pasaulinės maisto saugos iniciatyvos (GFSI).
● FSMA – FSVP
Maisto saugos modernizavimo įstatymas (FSMA) skirtas užkirsti kelią per maistą plintančioms ligoms JAV. Užsienio tiekėjų tikrinimo programa (FSVP) yra FDA FSMA programa, kuria siekiama užtikrinti, kad užsienio maisto produktų tiekėjai atitiktų panašius reikalavimus kaip ir JAV įsikūrusios įmonės, užtikrinant visuomenės sveikatos apsaugos standartų, įskaitant saugos taisykles, prevencines kontrolę ir teisingą ženklinimą, laikymąsi. Mūsų turimas sertifikatas padės Amerikos pirkėjams perkant mūsų gaminius pagal reikalavimus, kai jie nėra patogūs tiekėjo auditui.
● KOSHER
Žydų religija į savo principus įtraukė mitybos įstatymų režimą. Šie įstatymai nustato, kurie maisto produktai yra priimtini ir atitinka žydų kodeksą. Košerinis žodis yra hebrajų kalbos žodžio, reiškiančio „tinka“ arba „tinkamas“, pritaikymas. Tai reiškia maisto produktus, kurie atitinka žydų įstatymų mitybos reikalavimus. Rinkos tyrimai ne kartą rodo, kad net ne žydų kilmės vartotojas, gavęs pasirinkimą, išreikš aiškų pirmenybę košeriniams sertifikuotiems produktams. Jie laiko košerinį simbolį kokybės ženklu.
● SMETA taisomųjų veiksmų plano ataskaita (CARP)
SMETA – tai audito metodika, pateikianti geriausios praktikos etinio audito metodų rinkinį. Jis skirtas padėti auditoriams atlikti aukštos kokybės auditą, apimantį visus atsakingo verslo praktikos aspektus, apimančius keturis Sedex ramsčius – darbą, sveikatą ir saugą, aplinką ir verslo etiką.
Paskelbimo laikas: 2022-11-11