Šaltyje džiovintų vaisių vartotojų pageidavimai šalyje ir užsienyje labai skiriasi. Skonio, pirkimo įpročių ir kultūrinių veiksnių skirtumai vaidina svarbų vaidmenį formuojant liofilizuotų vaisių rinką skirtinguose regionuose.
Daugelyje Vakarų šalių, įskaitant JAV ir Europos šalis, didėjanti tendencija linkti sveikesnės mitybos įpročių paskatino liofilizuotų vaisių vartojimą. Šių regionų sveikata besirūpinančius vartotojus traukia liofilizuotų vaisių patogumas ir maistinė vertė, todėl jie yra populiarus pasirinkimas užkandžiams, kepiniams ir dedant į pusryčių dribsnius bei jogurtus.
Priešingai, kai kuriose Azijos šalyse, tokiose kaip Japonija ir Pietų Korėja, liofilizuoti vaisiai yra populiarūs ne tik dėl jų naudos sveikatai, bet ir dėl unikalių bei išskirtinių savybių. Sąvoka dovanoti aukštos kokybės liofilizuotus vaisius (dažnai gražiai supakuotus) yra įsišaknijusi kultūroje ir dažnai keičiama ypatingomis progomis arba kaip verslo dovana kaip geros valios ir pagarbos gestas. Dovanojimo akcentavimas ir liofilizuotų vaisių, kaip prabangių produktų, suvokimas prisideda prie jų populiarumo šiose rinkose.
Priešingai, besiformuojančios rinkos kai kuriose Afrikos ir Pietų Amerikos dalyse pradeda naudoti liofilizuotus vaisius dėl ilgesnio jų galiojimo laiko ir galimo sumažinti maisto švaistymą. Galimybė išsaugoti vaisius ilgą laiką yra ypač patraukli vietovėse, kuriose galimybė gauti šviežių produktų gali būti ribota arba kur sezoniniai pokyčiai turi įtakos pasiūlai.
Apskritai, nors liofilizuotų vaisių patrauklumas yra universalus, specifiniai veiksniai, lemiantys vartotojų pasirinkimą, skiriasi priklausomai nuo regiono. Suprasti šiuos skirtumus labai svarbu įmonėms, norinčioms plėsti savo buvimą pasaulinėje liofilizuotų vaisių rinkoje ir pritaikyti savo produktus, kad jie atitiktų konkrečius skirtingų vartotojų grupių poreikius ir skonį. Pasaulyje augant sveikesnių ir patogesnių užkandžių poreikiui, liofilizuoti vaisiai išlieka populiarus pasirinkimas namuose ir užsienyje. Mūsų įmonė taip pat yra įsipareigojusi tirti ir gaminti daugybę rūšiųliofilizuoti vaisiai, jei jus domina mūsų įmonė ir mūsų produktai, galite susisiekti su mumis.
Paskelbimo laikas: 2023-12-14